fbpx

Дегустационное меню


Наше дегустационное меню разработал Шеф-повар Пшемыслав Бильский со старательно отобранных продуктов от лучших поставщиков.

Каждое блюдо скомпонировано таким образом, чтобы обеспечить Вам незабываемые кулинарные впечатления.

К каждому блюду мы также предлагаем бокал специально выселекционированого вина с нашей обширной алкогольной карты.

Уникальный опыт

Дегустация в „Pod Nosem” принесет Вам неповторимый кулинарный опыт.

Профессиональное обслуживание

Наши официанты позаботятся о прекрасной атмосфере и помогут получить максимальное удовольствие от ужина.

WINE PAIRING

Вина тщательно подобраны нашим соммелье идеально сочетаются со вкусом блюд.

Каждое меню можно дополнить набором спиртных напитков предлагаемых соммелье к каждому блюду.

Цены указаны в польских злотых. Резервировать столики на дегустационное меню необходимо 2 дня заранее.

Пример меню


Дегустационное меню из 5 блюд

Морской гребешок с сельдереем и шафраном
Prosecco Treviso DOC Extra Dry NV – Casa Bianca, Veneto (120 мл)

Вареники с картофелем и грибами
Harslevelu 2018 – Arvay Csaladi, Tokaj (100 мл)

Хек с фенхелем и настурцией
Sauvignon Blanc 2018 – Roncho Blanchis, Venezia Giulia (100 мл)

Филе оленя с грибами
Malbec 2017 – Bodega Lagarde, Mendoza (100 мл)

Шоколад с черной смородиной
Recioto Della Valpolicella 2016 – Giuseppe Campagnola, Veneto (80 мл)
Меню: 150 • Вино: 99

Дегустационное меню из 8 блюд

Тартар с икрой из осетрины „Antonius”
Ogiński „Organic” водка (40 мл)

Морской гребешок с сельдереем и шафраном
Prosecco Treviso DOC Extra Dry NV – Casa Bianca, Veneto (120 мл)

Вареники с картофелем и грибами
Harslevelu 2018 – Arvay Csaladi, Tokaj (100 мл)

Фуа-гра с лесными ягодами
Сидр Lodowy Chyliczki / Яблочный (100 мл)

Хек с фенхелем и настурцией
Sauvignon Blanc 2018 – Roncho Blanchis, Venezia Giulia (100 мл)

Перепелка с перловой кашей и вишнями
Gewurztraminer 2018 – Srebrna Góra, Małopolska (100 мл)

Филе оленя с грибами
Malbec 2017 – Bodega Lagarde, Mendoza (100 мл)

Шоколад с черной смородиной
Recioto Della Valpolicella 2016 – Giuseppe Campagnola, Veneto (80 мл)
Меню: 250 • Вино: 139

Зарезервировать


Eсли Вы заинтересованы дегустационным меню, мы просим Вас о предоставление своих контактных данных.

Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей.

МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА


Elżbieta Juszczak

tel: +48 603 951 377
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
KANONICZA 22, 31-002 KRAKÓW, POLSKA, +48 663 644 691 Litex Zakład Produkcyjno-Handlowy Stanisław Litwin
ul. Staroprzygodzka 117, 63-400 Ostrów Wielkopolski
NIP: 622-010-49-92