Меню с сезонными изменениями, основанная на тщательно отобранных региональных продуктах от местных поставщиков, оправдает ожидания даже самых взыскательных гостей.

Цены указаны в польских злотых.

Икру

4-звездная Siberian
50gr - 425

5-звездная Siberian
30gr - 275

4-звездная Oscietra
50gr - 475

5-звездная Oscietra
30gr - 325

Мы подаем икру с блинами, перепелиными яйцами и сливками

Закуски

Тартар из говяжего филе / с водкой «Потоцких» / с икрой из осетрины «Antonius»
49 / 69 / 325

Маринованный лосось с салатом из фенхеля / с водкой „Слива с тёрном” 40 мл
35 / 45

Цикорий с грушкой и голубым сыром
35

Селедь с салатом из яблока и фенхеля / с водкой «Огински organic» 40 мл
25 / 40

Доска польских сыров с Ваньчикувки / c бокалом Токая Асу 6 Путтон
49 / 99

Шинка с мангалицы с оливками / и Токайским Асу 6 путтонов 2011 — Arvay Pinceszet
75 / 125

Первые блюда

Крем-суп из хрена с яйцом пашот
25

Суп-гуляш из говяжьей вырезки
45

Козий гуляш с клёцками
49

Сладкое мясо с сидром „Смыкань”
45

Кашанка с пюре и квашеной капустой
25

Вареники с уткой и сыром „Старый Гевонт”
34

Основные блюда

Филе осетрины с капустой, паприково-ореховым муссом и фасолью
85

Стейк из оленьей вырезки с кашей по-краковски, каштанами и кудрявой капустой
109

Филе цесарки с фуа-гра, чeчевицей и пряно-фруктовым салатом
89

Котлета из телятины с артишоками и картофельным пюре
150

Антрекот c пюре из сельдерея и орехов и грибами
105

Нога ягненка с мамалыгой и салатом радиккьо
75

Дессерты

Домашнего изготовления мороженое / со сливочным ликером
15 / 25

Торты и пироги домашнего приготовления / с наливкой Bezkidzka Karafka
20 / 30

Яблочный штрудель с ванильным мороженым / с ледовым сидром
20 / 50

2016
2017
2018

МЫ ПРИГЛАШАЕМ ВАС

KANONICZA 22
31-002 KRAKÓW, POLSKA

KANONICZA 22, 31-002 KRAKÓW, POLSKA, +48 663 644 691 Litex Zakład Produkcyjno-Handlowy Stanisław Litwin
ul. Staroprzygodzka 117, 63-400 Ostrów Wielkopolski
NIP: 622-010-49-92